TopShotNoel-Rhin01

Consommé de quenelles de moelle aux senteurs de sapin

oeufs-poches

Oeuf poché aux truffes, céleri pommes vertes

pommes-four

Pommes au four Bressane

TopShotBrasseries05

Baba au rhum

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Les astuces de
Michel Roth

choux-farcis

Farce aux herbes

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